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旅游指的是外出游玩，偏重于“游”，是一种团体活动，通常是一群人一起，从这个地方去另一个地方游玩。旅游更注重于游玩、观光和娱乐，讲究行程的舒适性、娱乐性。
旅行则是指去外地行走，偏重于“行”，是一种个人活动，通常是一个人说走就走，从这个地方去另一个地方，感受不同地方的风土人情。旅行更注重行走和修行，在乎的是行走中对周围事物的观察和体验，不讲究行程是否舒适。
扩展资料：
不管是旅行还是旅游，其实都是出门在外。出门在外，一定要注意这些事项，保证自己的安全最重要：
1、准备出门前一定要做好计划，让家里人知道自己去了哪里
即在离开前，要有一个大概的方向，知道自己晚上宿在哪个地方。带好简单的换洗衣物、卫生用品还有地图。现在我们都离不开手机，所以充电线、充电宝也要准备好。
2、带个小药包
小药包备一些常用药，以免路上碰见一些意外情况。有备无患总是要让人从容一些。
3、注意路途安全
如果在旅途中需要经过一些危险地带，如陡坡密林、悬崖蹊径、急流险滩等时，一定不要独自冒险前往，最后等着人一起结伴同行。
4、切记不要冲动，要讲文明礼貌
出门在外，人生地不熟，特别是一个人出外地旅行时，在任何时候，任何场合，一定要对人有礼貌，要忍让，要遵守公共秩序。
5、注意饮食卫生和健康
去陌生的地方，品尝当地的美食几乎已经成了一种“旅行文化”，但在外饮食，切记暴饮暴食，更要注意饮食卫生。
6、要有警惕心，避免上当受骗
在外行走，肯定会遇见各色各样的陌生人。虽然这个世界上的人不是人人都是坏人，但是总有坏人，偷、诈、抢、骗，无所不为，所以在旅途中，对于萍水相逢的陌生人，切记要留存一些警惕心，保护自己的经济、财物、人身等安全。
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旅游的定义
旅游lǚyóu(Tour)这个词来源于拉丁语的“tornare”和希腊语的“tornos”，其含义是“车床或圆圈；围绕一个中心点或轴的运动。”这个含义在现代英语中演变为“顺序”。后缀—ism被定义为“一个行动或过程；以及特定行为或特性”，而后缀—ist则意指“从事特定活动的人”。词根tour与后缀 —ism和—ist连在一起，指按照圆形轨迹的移动，所以旅游指一种往复的行程，即指离开后再回到起点的活动；完成这个行程的人也就被称为旅游者 (Tourist)。
《韦伯斯特大学词典》中对旅游是：“以娱乐为目的的旅行；为旅游者提供旅程和服务的行业”。
“旅游”有两种不同角度的定义：
概念定义(ConceptualDefinition)：旨在提供一个理论框架，用以确定旅游的基本特点以及将它与其他类似的、有时是相关的，但是又不相同的活动区别开来。
技术定义(Techn010gicaIDefinitjon)：用它来为统计和立法提供旅游信息。各种旅游技术定义所提供的含义或限定在国内和国际范畴上都得到了广泛的应用。后一种方法，即技术定义的采用有助于实现可比性国际旅游数据收集工作的标准化。
2\旅游资源 泛指凡经过开发能够吸引游客的客体与劳务。是指自然界和人类社会中凡能对游客产生吸引力、可以为发展旅游业所开发利用，并能产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素。构成吸引和满足旅游者参观游览要求，并对旅游业产生经济价值，包括已经开发和尚待开发的自然和历史景观。就其客体属性来说，可以分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类，前者主要指山水名胜、自然风光，如风景区、珍贵动植物的生息地、特殊的地质构造等。后者主要指历史古迹、文化遗迹，以及文化艺术、民族习俗、城乡建设等。
3\以旅游资源为凭借、以旅游设施为条件，向旅游者提供旅行游览服务的行业。又称无烟工业、无形贸易。旅游资源、旅游设施、旅游服务是旅游业赖以生存和发展的三大要素 。旅游资源，包括自然风光、历史古迹、革命遗址、建设成就、民族习俗等，是经营旅游业的吸引能力；旅游设施，包括旅游交通设施、旅游住宿设施、旅游餐饮设施、旅游游乐设施等，同旅游服务，包括各种劳务和管理行为相结合是经营旅游业的接待能力。狭义的旅游业，在中国主要指旅行社、旅游饭店、旅游车船公司以及专门从事旅游商品买卖的旅游商业等行业。广义的旅游业，除专门从事旅游业务的部门以外，还包括与旅游相关的各行各业。旅行游览活动作为一种新型的高级的社会消费形式，往往是把物质生活消费和文化生活消费有机地结合起来的。旅游业从业务种类划分看，主要有3种类型 ：①组织国内旅客在本国进行旅行游览活动 。②组织国内旅客到国外进行旅行游览活动。③接待或招徕外国人到自己国家进行旅行游览活动。后两种类型的旅游业务活动，都是涉外性质的业务。由于旅游业主要通过劳动服务的劳务形式，向社会提供无形的效用，即特殊的使用价值，以满足旅游者进行旅行游览的消费需要。其行业的基本特征是非生产性的，所以又称无烟工业。旅游业从整体上看，它不是实现商品流通的经济部门，而是凭借旅游资源，利用旅游设施，提供食、住、行、游、娱、购的劳务活动，去满足旅游者旅行游览消费的需要。所以也称为无形贸易。
4\所谓可随意支配收入，即总收入扣除住房、食物、税收以及其他基本生活成本后所余下的收入。
5\旅游市场的定义，从经济学角度讲，就是旅游产品供求双方交换关系的总和，即在旅游产品交换过程中所产生的各种经济现象和经济联系。
从地理学角度讲，旅游市场是旅游市场旅游经济活动的中心。属一般商品市场范畴，具有商品市场的基本特征，包括旅游供给的场所（即旅游目的地）和旅游消费者（即游客），以及旅游经营者与消费者间的经济关系。旅游市场与一般商品市场的区别在于它所出售的不是具体的物质产品，而是以劳务为特征的包价路线。同时，旅游供给与消费过程同步进行，具有很强的季节性。对任何一个国家、地区或旅游企业来说，旅游市场的占有率直接关系到旅游经营的效益，故在开发建设旅游区及旅游经营过程中，旅游市场的调查、划分、开拓、预测十分重要。根据旅游经营需要，旅游市场有多种分类方法，如按旅游消费者划分的旅游客源市场分类；按地域范围分为国际和国内旅游市场；按旅游者的年龄和性别特征分为老、中、青、儿童和妇女旅游市场；还可按旅游者的社会地位、文化程度和经济支付能力划分。按旅游活动类型分为观光、度假、会议、购物、体育、探险和科学考察旅游市场；按旅游接待量和地区分布划分为一级市场、二级市场和机会市场。通过旅游市场的研究可确定旅游需求的现状和变化趋势，包括估计国际、国内旅游市场发展的总趋势，供需状况和竞争形势，并据此确定本地区的目标市场，进行市场规划；研究影响市场的各种因素，使旅游经营适应不断变化的市场，达到吸引旅游者的目的。
职高旅游专业学旅游概论、旅游地理、旅游心理学等。
1、旅游概论。
旅游概论是根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点，阐述了旅游活动及旅游业发展的基本理论。其主要内容包括：旅游的产生及其科学概念，旅游的本质、属性与特征，旅游活动的历史考察，旅游资源，旅游业的构成，旅游市场，旅游业对经济的影响，旅游业行业管理及其可持续发展等。
2、旅游地理。
旅游地理着重讲解中国八大旅游区划下所涵盖的各省市的旅游地理常识及其著名的旅游景点，国外旅游地理部分，主要介绍了欧洲、北美洲、东亚及东南亚、非洲和大洋洲的主要旅游国的旅游地理知识。加入了旅游资源开发和旅游环境保护的内容，充分体现先进性。并且加入了旅游路线、旅游地图和自助旅游的内容。
3、旅游心理学。
旅游心理学共分为5大项目：旅行社服务心理、导游服务心理、旅游酒店服务心理、旅游企业其他服务心理、旅游企业员工心理。具体阐述了旅游者心理、旅游服务中的心理学问题及旅游工作者心理三方面的问题。项目内容设计侧重对学生岗位能力的培养与训练，以企业岗位真实项目任务为载体，进行职业技能的训练和考评。
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